Apartado de noticias
Formación en turmicultura 2021
Desde la Asociación ponemos a disposición de todos, dos propuestas de jornadas formativas que se desarrollan en sesión única, pero en diferentes fechas para que elijáis la que más os convenga. Las jornadas de introducción son para dar a conocer los aspectos generales...
EL CULTIVO DE TURMAS HA LLEGADO PARA QUEDARSE
Después de años de trabajo de la empresa técnológica de la Universidad de Murcia Thader Biotechnology , el equipo, que ha ido creciendo en el desarrollo científico y agronómico del cultivo de las turmas o trufas del desierto, ha conseguido metas paso a paso y año a...
Un país es rico porque investiga, no al revés.
Un interesantísimo artículo publicado hoy en el periódico La Verdad (Murcia) con las reflexiones de la catedrática Dª Asunción Morte sobre la turmicultura y la evolución de la agricultura en los próximos años. De interés para todos, seamos agricultores o no. ...
Presentación TURMICULTURA en Cartagena 20 Febrero 2020
El próximo Jueves 20 de Febrero 2020, en horario de 17 a 19:30 h, la Asociación Española de Turmicultura, presentará en la Universidad Politécnica de Cartagena, la conferencia "Turmicultura , una oportunidad para la agricultura sostenible". Será una ocasión...
ASÍ FUE la presentación gastronómica de las TURMAS EN MADRIDFUSIÓN 2020
El martes 14 de Enero, la Asociación Española de Turmicultura presentó en la mayor feria gastronómica del mundo MADRIDFUSIÓN 2020, las turmas también llamadas trufas del desierto. VER VIDEO PRESENTACIÓN GASTRONÓMICA TURMAS EN MADRIDFUSION 2020. Click aquí. A...
LA PRIMERA TURMA DE CULTIVO DE LA TEMPORADA 2020
La primera TURMA de cultivo de la temporada 2020 se recolecta en 2019. Se abre la temporada turmera en España y como no, desde Murcia, la primera turma de cultivo recolectada en Torre Pacheco. El 20 de Diciembre 2019. Tomás López, turmicultor veterano, ha recolectado...
Plantación del Grupo Operativo TURMICULTURA en Águilas (Murcia)
El Grupo Operativo ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE TURMICULTURA, realiza en la comarca litoral de Murcia, la plantación de plantas productivas de Turmas sobre 5.000 m2 (0.5 Hectáreas). 3.000 unidades de Helianthemum almeriense micorrizado con Terfezia claveryi. Esta...
RTVE difunde el trabajo de la Asociación Española de Turmicultura
RTVE visita la finca Torrecillas en Corvera (Murcia), para conocer el trabajo del Grupo Operativo Asociación Española de Turmicultura, que desarrolla el cultivo de las turmas o trufas del desierto. El trabajo de la Asociación está apoyado por la Consejería de...
Murcia es la pionera a nivel mundial en implantar el cultivo profesional de trufas del desierto
Agricultores de Moratalla, Caravaca, Águilas, Totana, Fuente Álamo, Ojós, Mula, Murcia, Cartagena, Lorca y Bullas, y la Consejería se apuntan a la turmicultura. publicado en el periodico La Verdad. Click aquí para ver el artículo En busca de alternativas...
Asi fue TURMAFORUM 2019
TURMAFORUM 2019 congregó en Corvera (Murcia) el pasado Domingo 7 de Abril de 2019 una mesa con los mejores expertos en Turmicultura tanto de ámbito científico como gastronómico. Fue una jornada de difusión enmarcada dentro del proyecto "Turmicultura frente al cambio...
UNA RECETA SENCILLA Y DELICIOSA CON TURMAS
TERFEZIAS AL HORNO CON ALMENDRAS (receta murciana) Terfezias, Aceite de oliva virgen extra, Sal marina y Almendras coloradas. Esta receta es muy sencilla de preprarar, tiene un sabor delicioso y es super saludable. Cortar las terfezias en rodajas gruesas (1 cm)...
El cocinero David López (Local de Ensayo) dirige la gastronomía de las turmas en la Región de Murcia
Click aquí para ver el video de presentación
El vídeo oficial de la I Jornada Gastronómica de la Trufa del Desierto 2019. Corvera (Murcia)
Click aquí para ver el video
1er ENCUENTRO GASTRONÓMICO DE LA TRUFA DEL DESIERTO
PROBABLEMENTE EL EVENTO GASTRONÓMICO MÁS AUTÓCTONO E INTERESANTE DEL AÑO EN LA REGIÓN DE MURCIA. Plazas limitadas. Reserva ya tu entrada por email en esta WEB/CONTACTO. ¡ NO TE LO PIERDAS !
CULTIVAR TRUFAS DEL DESIERTO ES UNA NECESIDAD SOCIO-ECONÓMICA Y MEDIOAMBIENTAL
por Paco de Lara, Ingeniero Técnico Agrícola y Turmicultor. Descarga este artículo en pdf,Click aquí Desde hace algunos años, os habréis dado cuenta que el clima de la región de Murcia y, en general, del sureste español se empeña en ser cada vez más radical: menos...
LA ASOCIACIÓN TE OFRECE ASESORAMIENTO PERSONALIZADO Y SUMINISTROS PARA PROYECTOS DE CULTIVO DE LA TRUFA DEL DESIERTO A LOS MEJORES PRECIOS DEL MERCADO
¿QUIERES EMPEZAR A CULTIVAR TRUFAS DEL DESIERTO? La Asociación Española de Turmicultura pone en marcha su servicio de planificación, asesoramiento y suministro para cualquier persona que quiera empezar a cultivar turmas con garantías de éxito. En la Asociación...
Sesiones prácticas de localización de Trufas del desierto
Sesión práctica de localización de turmas 29 Diciembre 2018 Ayer disfrutamos de una sesión práctica de localización de trufas del desierto en Corvera (Murcia). De 9 a 12:30 h realizamos un extenso paseo en busca de turmeras y aprendimos a localizarlas y marcarlas para...
ABIERTA LA INSCRIPCIÓN DE NUEVOS MIEMBROS A LA ASOCIACIÓN
CARTA DE INSCRIPCIÓN EN LA ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE TURMICULTURA. Bienvenidos/as a la Asociación Española de Turmicultura, constituida en Murcia para el fomento del cultivo y consumo de las "turmas o trufas del desierto", hongos hipogeos comestibles de zonas semiáridas...
Éxito en la I Jornada de introducción al cultivo de Trufa del desierto.
La primera Jornada realizada por la Asociación Española de Turmicultura reunió a más de 150 personas en Corvera -Murcia- este 1 de Diciembre de 2018. Por la mañana de 10:30 a 14 h, un salón de actos municipal repleto, acogió la presentación de la Asociación, que contó...
Artículo en el periodico La Verdad sobre la Asociación Española de Turmicultura
Ayer, se publicó en el periódico La Verdad un artículo sobre la Asociación Española de Turmicultura y la I Jornada de introducción al cultivo de la Trufa del desierto que desde la AET hemos promovido y que tendrá lugar el próximo Sábado 1 de Diciembre en Corvera,...
¿Quieres aprender a cultivar Trufa del desierto? ASÓCIATE.
La Asociación Española de Turmicultura nace en Murcia con el objetivo de formar, asesorar y poner a disposición los medios necesarios para todo aquel que quiera cultivar trufa del desierto o turma. Este hongo autóctono de suelos semi-áridos de las regiones de clima...
I Jornada Nacional de Introducción al Cultivo de la Trufa del Desierto
La ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE TURMICULTURA presenta la I Jornada Nacional de Introducción al Cultivo de la Trufa del Desierto que tendrá lugar en Corvera (Murcia) el próximo día Sábado 1 de Diciembre 2018. Las Trufas del desierto o Turmas son hongos del género Terfezia...
Trufa del desierto
La trufa del desierto o Turma es un hongo hipogeo del género Terfezia y es típico de climas semiáridos de la vertiente mediterránea. Se produce en primavera, una vez al año, de manera silvestre en la naturaleza dependiento de la climatología. Ahora la Asociación...