Apartado de noticias

RTVE difunde el trabajo de la Asociación Española de Turmicultura

RTVE difunde el trabajo de la Asociación Española de Turmicultura

RTVE visita la finca Torrecillas en Corvera (Murcia), para conocer el trabajo del Grupo Operativo Asociación Española de Turmicultura, que desarrolla el cultivo de las turmas o trufas del desierto. El trabajo de la Asociación está apoyado por la Consejería de...

Asi fue TURMAFORUM 2019

Asi fue TURMAFORUM 2019

TURMAFORUM 2019 congregó en Corvera (Murcia) el pasado Domingo 7 de Abril de 2019 una mesa con los mejores expertos en Turmicultura tanto de ámbito científico como gastronómico. Fue una jornada de difusión enmarcada dentro del proyecto "Turmicultura frente al cambio...

UNA RECETA SENCILLA Y DELICIOSA CON TURMAS

UNA RECETA SENCILLA Y DELICIOSA CON TURMAS

TERFEZIAS AL HORNO CON ALMENDRAS (receta murciana) Terfezias, Aceite de oliva virgen extra, Sal marina y Almendras coloradas.   Esta receta es muy sencilla de preprarar, tiene un sabor delicioso y es super saludable. Cortar las terfezias en rodajas gruesas (1 cm)...

1er ENCUENTRO GASTRONÓMICO DE LA TRUFA DEL DESIERTO

1er ENCUENTRO GASTRONÓMICO DE LA TRUFA DEL DESIERTO

PROBABLEMENTE EL EVENTO GASTRONÓMICO MÁS AUTÓCTONO E INTERESANTE DEL AÑO EN LA REGIÓN DE MURCIA. Plazas limitadas. Reserva ya tu entrada por email en esta WEB/CONTACTO.   ¡ NO TE LO PIERDAS !  

Sesiones prácticas de localización de Trufas del desierto

Sesiones prácticas de localización de Trufas del desierto

Sesión práctica de localización de turmas 29 Diciembre 2018 Ayer disfrutamos de una sesión práctica de localización de trufas del desierto en Corvera (Murcia). De 9 a 12:30 h realizamos un extenso paseo en busca de turmeras y aprendimos a localizarlas y marcarlas para...

ABIERTA LA INSCRIPCIÓN DE NUEVOS MIEMBROS A LA ASOCIACIÓN

ABIERTA LA INSCRIPCIÓN DE NUEVOS MIEMBROS A LA ASOCIACIÓN

CARTA DE INSCRIPCIÓN EN LA ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE TURMICULTURA. Bienvenidos/as a la Asociación Española de Turmicultura, constituida en Murcia para el fomento del cultivo y consumo de las "turmas o trufas del desierto", hongos hipogeos comestibles de zonas semiáridas...

Éxito en la I Jornada de introducción al cultivo de Trufa del desierto.

Éxito en la I Jornada de introducción al cultivo de Trufa del desierto.

La primera Jornada realizada por la Asociación Española de Turmicultura reunió a más de 150 personas en Corvera -Murcia- este 1 de Diciembre de 2018. Por la mañana de 10:30 a 14 h, un salón de actos municipal repleto, acogió la presentación de la Asociación, que contó...

¿Quieres aprender a cultivar Trufa del desierto?  ASÓCIATE.

¿Quieres aprender a cultivar Trufa del desierto? ASÓCIATE.

La Asociación Española de Turmicultura nace en Murcia con el objetivo de formar, asesorar y poner a disposición los medios necesarios para todo aquel que quiera cultivar trufa del desierto o turma. Este hongo autóctono de suelos semi-áridos de las regiones de clima...

I Jornada Nacional de Introducción al Cultivo de la Trufa del Desierto

I Jornada Nacional de Introducción al Cultivo de la Trufa del Desierto

La ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE TURMICULTURA presenta la I Jornada Nacional de Introducción al Cultivo de la Trufa del Desierto que tendrá lugar en Corvera (Murcia) el próximo día Sábado 1 de Diciembre 2018. Las Trufas del desierto o Turmas son hongos del género Terfezia...

Trufa del desierto

Trufa del desierto

La trufa del desierto o Turma es un hongo hipogeo del género Terfezia y es típico de climas semiáridos de la vertiente mediterránea. Se produce en primavera, una vez al año, de manera silvestre en la naturaleza dependiento de la climatología. Ahora la Asociación...

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