TERFEZIAS AL HORNO CON ALMENDRAS (receta murciana)

Terfezias, Aceite de oliva virgen extra, Sal marina y Almendras coloradas.

 

Esta receta es muy sencilla de preprarar, tiene un sabor delicioso y es super saludable.

Cortar las terfezias en rodajas gruesas (1 cm) se riegan con abundante aceite de oliva virgen extra, se añade sal sin miedo y unas almendras. Hornear durante 15-20 minutos a 200 ºC hasta que la turma se dore bien y se la vea soltar su jugo.   Degustar bien caliente.

¡ Delicioso bocado !

 

 

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